Tydzień 27: Dyskonty obniżają sprzedaż owoców gotowych do spożycia
W dwudziestym siódmym tygodniu 2023 r. owoce i warzywa według wagi odnotowały spadek sprzedaży wartościowej, pomimo efektów inflacyjnych, co nie miało miejsca w przypadku Lcc,

Hurtownia owoców Hauschildt buduje nową halę kompletacyjną o powierzchni 4 500 mkw.
Gospodarstwo sadownicze rodziny Hauschildt istnieje w Jork od 1570 roku. W 2016 roku Patrick Hauschildt przejął dziedzictwo tradycyjnego gospodarstwa. Trzy lata temu rozpoczął budowę

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

We wrześniu tego roku uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch
We wrześniu uczniowie w całej Australii Zachodniej wezmą udział w The Great Vegie Crunch. W tym celu zachęca się szkoły do ubiegania się o dotacje w wysokości do

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Rozporządzenie w sprawie opakowań, z wyłączeniem opakowań poniżej półtora kilograma
Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego zatwierdziła swoją opinię na temat rozporządzenia w sprawie opakowań, usuwając planowane ograniczenia dotyczące jednorazowych opakowań na

Uprawa owoców w Romanii na finiszu: jak zacząć od nowa?
"Agonia nie może trwać długo i jeśli chcemy uratować sektor sadowniczy w Romanii, potrzebujemy interwencji. Manewr awaryjny, zwłaszcza pod względem czasu, ale taki, który

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Importer/eksporter owoców spogląda wstecz na pierwszą połowę 2023 r.
Salix Fruits kończy pierwszą połowę roku z ważnymi osiągnięciami. "Rok 2023 pokazuje nasze ciągłe zaangażowanie w doskonalenie i rozwój, ponieważ nadal zapewniamy naszym

"Kwestie klimatyczne wyznaczają hiszpański sezon importowy"
Kwestie związane z pogodą charakteryzują hiszpański sezon importowy. Kilka ulewnych deszczy nastąpiło po długim okresie suszy, co spowodowało problemy, na przykład z podażą

Uprawa owoców w Romanii, model biznesowy musi zostać zmieniony
"Jeśli chcesz uratować sadownictwo w Romanii, potrzebujesz manewru awaryjnego. Model biznesowy sadownictwa musi zostać zmieniony. Sektor czeka również kolejny rok kryzysu w 2023 roku".

Rozporządzenie w sprawie opakowań, z wyłączeniem opakowań poniżej półtora kilograma
Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego zatwierdziła swoją opinię na temat rozporządzenia w sprawie opakowań, usuwając planowane ograniczenia dotyczące jednorazowych opakowań na

Owoce i warzywa na północnym wschodzie zbombardowane, w Wenecji Euganejskiej 52 gradobicia w ciągu jednego dnia
Północno-wschodnie regiony zostały dotknięte aż 52 gwałtownymi burzami gradowymi w ciągu jednego dnia, z prawdziwymi kulami lodowymi, które spowodowały nieobliczalne szkody na wsi,

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Holenderska firma rozpoczyna budowę zakładu produkcji ekologicznych nasion warzyw
Firma zajmująca się hodowlą warzyw Enza Zaden oficjalnie wyraziła dziś zgodę na budowę własnej, zrównoważonej, ośmiohektarowej lokalizacji produkcyjnej w Luttelgeest,

"Idealne dopasowanie jakości do kupującego"
Działający na arenie międzynarodowej holenderski dostawca owoców miękkich, BerryWorld, po raz pierwszy nawiązał kontakt ze szwajcarskim Agrinorm, wówczas jeszcze startupem, na początku

Nowy trend cenowy fasolki szparagowej okazał się krótkotrwały
Tym razem również Niue było powtórki z sezonu 2019, gdy lipiec przyniósł pogorszenie pogody na tyle duże, iż hurtowe ceny fasolki szparagowej zamiast spadać,

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Włoscy producenci jabłek domagają się "uproszczenia" GlobalGAP
Grupy producentów na dużą skalę mogą odgrywać bardziej centralną rolę, jeśli chodzi o zapewnienie bezpieczeństwa, zrównoważonego rozwoju i etycznej solidności dostaw owoców

Owoce i warzywa są najczęściej spożywanymi świeżymi produktami poza domem - 13 kg na mieszkańca.
Według danych z najnowszego raportu MAPA na temat konsumpcji żywności w 2022 r., przeanalizowanego przez FEPEX, każdy mieszkaniec Hiszpanii spożywa 46,17 kg żywności rocznie, co

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Prognozy dla rynku jabłek i gruszek w Europie na sezon 2023/2024
W dniach 2-4 sierpnia 2023 roku w regionie Trentino we Włoszech odbędzie się 48. edycja dorocznej konferencji Prognosfruit, najważniejszego branżowego wydarzenia poświęconego prognozom

Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się już oferty sprzedaży odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty skupu

Enza Zaden rozpoczyna projekt obiektu Vitalis
Firma Enza Zaden, zajmująca się hodowlą warzyw, dała zielone światło dla budowy zrównoważonego zakładu produkcyjnego o powierzchni 8 ha w Luttelgeest, w holenderskiej

Hiszpańskie konserwy dwukrotnie droższe od włoskich na chińskim rynku
Hiszpański rynek warzyw w puszkach w Chinach, pochodzący z Nawarry i Murcji, ma mniejszy udział w rynku niż jego główny europejski konkurent, rynek włoski, ale jego